Bio-Weizenkörner aus der Schweiz von Biofarm
Die Weizenkörner von Biofarm zählen zu den am meisten angebauten Getreidesorten. Moderner Weizen stammt von alten Getreidearten wie Einkorn, Emmer und Dinkel ab. Die ganzen Körner behalten ihren vollen Biss.
Wie werden Weizenkörner zubereitet?
Die Körner einweichen und garen - für vegetarische Burger, Eintöpfe, Gratins, Suppen, Salate und Risotto. Sie geben auch Brotteig eine rustikalere Textur.
Weitere Urgetreide
Um die Vorfahren des Weizens zu entdecken, siehe den Einkorn und die Dinkelkörner. Weizen enthält Gluten.
Stöbern Sie in unseren Bio-Getreidesorten und Bio-Mehlen.
